TKP HEADLINE

Showing posts with label 01.อาชีพ. Show all posts
Showing posts with label 01.อาชีพ. Show all posts

การแพทย์แผนไทย


     การแพทย์แผนไทยเป็นระบบการแพทย์แบบดั้งเดิมของไทย เดิมเคยเรียกว่า การแพทย์แผนโบราณ เป็นภูมิปัญญาของบรรพบุรุษไทยในการบำบัดความเจ็บป่วยที่ได้สร้างสมจากการลองผิดลองถูกผสมผสานกับความรู้ทางการแพทย์ร่วมสมัยที่ได้รับจากชาวต่างชาติซึ่งเข้ามาในราชอาณาจักรไทยตั้งแต่อดีตเรื่อยมาร่วมกับองค์ความรู้ทางการแพทย์ในพระไตรปิฎกแห่งพระพุทธศาสนาหล่อหลอมจนกลายเป็นระบบการแพทย์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ตัวอย่างเช่น ความรู้ในการบริหารร่างกายแก้ปวดเมื่อยหรือแก้โรคบางอย่างผสมผสานกับศาสตร์โยคะของอินเดียหล่อหลอมและประยุกต์ เป็นศาสตร์ที่เรียกว่า ฤๅษีดัดตน

อ่านเพิ่มเติม...

ขนมทองโย๊ะ


ขนมทองโย๊ะ เป็นอาหารพื้นเมือง จัดเป็นประเภทของหวานที่ขึ้นชื่อ ของอำเภอทองผาภูมิ จังหวัดกาญจนบุรี

ขนมทองโย๊ะ หรือในภาษากะเหรี่ยงเรียกว่า หมี่สิ แปลว่า ข้าวบด เป็นขนมพื้นบ้านของชาวกะเหรี่ยง ที่ทำจากข้าวเหนียวนึ่ง งาคั่ว และเกลือ

อ่านเพิ่มเติม...

การทอผ้าของชาวกระเหรี่ยง



ผ้าพื้นบ้าน ผ้าทอด้วยกี่หรือหูกพื้นบ้าน ตามกรรมวิธีที่สืบทอดกันมาแต่โบราณ มักทอด้วยฝ้ายหรือไหม ผ้าพื้นบ้านหรือผ้าทอมือมีกรรมวิธีการทอต่างๆกัน เช่น ทอเรียบๆไม่มีลาย เรียกผ้าพื้น ทอเป็นลวดลายเรียก ผ้ายก ทอเป็นลวดลายด้วยการจก เรียก ผ้าจก ผ้าทอเป็นลวดลายโดยการขิด เรียก ผ้าขิด ทอเป็นลวยลายด้วยการมัดย้อม เรียก ผ้ามัดหมี่ เป็นต้น

อ่านเพิ่มเติม...

การเลี้ยงปลา


ปลากระชัง เขื่อนเขาแหลม ทองผาภูมิ สร้างงาน สร้างเงิน
     การเลี้ยงปลาในกระชัง เป็นรูปแบบการเลี้ยงที่ให้ผลผลิตสูง ก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดในเชิงเศรษฐศาสตร์ ถือเป็นการใช้ประโยชน์จากแหล่งน้ำทั่วไปตามธรรมชาติ อีกทั้งเป็นการช่วยให้ผู้ที่ไม่มีที่ดินทำกินสามารถสร้างอาชีพเลี้ยงครอบครัวได้

อ่านเพิ่มเติม...

การปลูกยางพารา


สำหรับการปลูกยางพารา มีวิธีการปลูกหลายวิธีการที่ใช้ได้ผลดีและนิยมนำมาปฏิบัติกัน ได้แก่ วิธีปลูกด้วยเมล็ดแล้วนำมาติดตาในแปลง การปลูกด้วยต้นตอตา และการปลูกด้วยต้นยางชำในถุง การจะเลือกใช้วิธีการใดในการปลูกยางพารานั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น ความสะดวก การเจริญเติบโตและความแข็งแรงของต้นยางพารา และเงินทุน เป็นต้น

อ่านเพิ่มเติม...

การปลูกเงาะ


เกษตรสร้างชาติ
เงาะทองผาภูมิ ผลไม้เศรษฐกิจ อร่อยระดับประเทศ
เงาะ ไม่ได้มีปลูกกันแค่ภาคตะวันออก หรือภาคใต้ ที่ อ.ทองผาภูมิ จ.กาญจนบุรี ก็เป็นอีกแหล่งที่ปลูกเงาะได้อร่อยระดับประเทศ

สร้างรายได้ให้ไม่ต่ำกว่าแสนบาทต่อปี   อ.ทองผาภูมิ เป็นพื้นที่ค่อนข้างดอน ดินดำแบบดินภูเขาไฟมีความอุดมสมบูรณ์สูง และเป็นป่ามีฝนตกบ่อยๆบรรยากาศคล้ายๆทางจันทบุรีหรือทางภาคใต้ เงาะที่นี่จึงอร่อย หวาน กรอบ ล่อน

อ่านเพิ่มเติม...

กลุ่มอาชีพการทำของชำร่วย เรือนจำกลางกาญจนบุรี


กิจกรรม กลุ่มสนใจวิชา“การทำ ของชำร่วยจากผ้าขนหนู”
สถานที่ เรือนจำกลางกาญจนบุรี
วันที่จัด พฤษภาคม ๒๕๖๑
กลุ่มเป้าหมาย ผู้ต้องโทษในเรือนจำ
ผลการดำเนินการ ผู้ต้องขังในเรือนจำได้รับความรู้เรื่องการทำของชำร่วยจากผ้าขนหนูและสามารถฝึกเป็นอาชีพเสริมได้หลังจากออกจากการต้องโทษได้

อ่านเพิ่มเติม...

กลุ่มอาชีพการทำขนมไทย ชุมชนบ้านบ่อ


กิจกรรม กลุ่มสนใจวิชา “การทำขนมไทย”
สถานที่ ชุมชนบ้านบ่อ
วันที่จัด มิถุนายน 2561
กลุ่มเป้าหมาย ประชาชนผู้สนใจ
ผลการดำเนินการ ประชาชนผู้สนใจสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปทำเป็นอาชีพเสริมเพื่อหารายได้

อ่านเพิ่มเติม...

กวาดยา


                      กวาดยา คือ การเอายาป้ายในลำคอเด็กโดยใช้นิ้วมือ เป็นการรักษาแบบแผนโบราณ การกวาดยานี้จะใช้สมุนไพรในการรักษาอาการต่าง ๆ ให้กับเด็ก โดยการป้ายเข้าไปที่ปากของเด็ก ไม่ว่าลูกจะเป็นหวัดธรรมดา มีอาการไอ เจ็บคอ ลิ้นเป็นฝ้า เป็นไข้ เบื่ออาหาร ร้อนใน ก็มักจะใช้วิธีกวาดยาให้ลูกกันเสมอมา อ่านเพิ่มเติม...

จักสาน


                   การจักสาน เป็นงานหัตถกรรมอย่างหนึ่ง และนับเป็นงานศิลปะประเภททัศนศิลป์ได้ด้วย การจักสานเป็นการนำวัสดุขนาดเล็กและยาว มาขัด หรือสาน กันจนเป็นชิ้นงาน เช่น เสื่อ หรือภาชนะอื่นๆ เช่น ตะกร้า เข่ง หรือของใช้อื่นๆ เช่น ลูกตะกร้อ เป็นต้น อ่านเพิ่มเติม...

ควิลท์


                      แวะมาประชาสัมพันธ์คะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบงานควิลท์ งานผ้า งานฝีมือ มาเรียนรู้ด้วยกันกับเอ๋ได้คะ...เอ๋มีเปิดสอนให้ฟรีเป็นวิดีโอผ่านช่องทาง youtube ของเอ๋เองตามช่องทางด้านล่างคะโดยเอ๋จะมีทะยอยลงสอนเรื่อยๆ ทุกๆ เดือน แวะเข้าไปเยี่ยมเยียนกันได้ อ่านเพิ่มเติม...

ผลิตภัณฑ์น้ำส้มควันไม้


                       
                         การผลิตน้ำส้มควันไม้และถ่านไม้รอก และสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ที่ได้รับมาตรฐาน ต่อยอดเป็นสินค้าส่งออกส่วนทางด้านชุมชนก็ได้ทำไม้ไผ่รวกที่ปลูกประมาณ 200 ไร่ อ่านเพิ่มเติม...

(ตัวอย่าง) น้ำอ้อยบ้านป่าคา



ในอดีต “น้ำอ้อย”  ถือเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในการปรุงอาหารท้องถิ่นเมืองน่าน ใช้เพื่อให้รสชาดความหวาน เป็นของที่มีประโยชน์มากสำหรับครัวเรือน ใช้รับรองแขกผู้มาเยือน ใช้แลกเปลี่ยนผลผลิตกับบ้านใกล้เรือนเคียง และขาดไม่ได้ในการใช้ประกอบอาหารสำหรับงานบุญประเพณีสำคัญทางศาสนา เช่น งานนมัสการพระธาตุ (ขึ้นธาตุ) และถือเป็นขนมของฝากที่มีคุณค่ายิ่ง ปัจจุบัน ชุมชนบ้านป่าคา ตำบลบ่อสวก อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน ยังคงสืบทอดการผลิตน้ำอ้อยจากบรรพบุรุษ เพื่อหาเลี้ยงชีพด้วยวิถีพอเพียง ทั้งส่งจำหน่ายทั่วไปภายในชุมชนและภาคอุตสาหกรรมของจังหวัดน่าน รวมทั้งเป็นของที่ระลึกที่นักท่องเที่ยวผู้มาเยือนให้ความสนใจหาซื้อเป็นอย่างมาก ศึกษาเพิ่มเติม

ข้อคิดเห็นจากเครือข่าย TKP

 
Copyright © 2018 ศูนย์ข้อมูลความรู้ประชาชนจังหวัดกาญจนบุรี. Designed by OddThemes > Developed by mediathailand